Ингредиенты для рецепта САЛАТ ИЗ ЗАПЕЧЕННОЙ ТЫКВЫ
На 4 порции:
2 чашки тыквы, очищенной от кожуры и семян и порезанной кубиками
черный перец
80 грамм черных оливок без косточек
80 грамм сыра Фета или брынзы
3 ст л листьев орегано
бальзамический уксус, 1 ст л оливкового масла
Как приготовить рецепт САЛАТ ИЗ ЗАПЕЧЕННОЙ ТЫКВЫ?
1. разогрейте духовку до 180 грамм С. разложите тыкву на противне и посыпать черным перцем по вкусу. Сбрызнуть оливковым маслом и запеките около 30 мин. дайте остыть.
2. Соединить оливки, сыр, и орегано, добавьте остуженную тыкву. Слегка перемешайте.
3. Соединить бальзамический уксус с маслом и полить заправкой салат.