Ингредиенты для рецепта Рецепт супа из тыквы
1 килограмм тыква 40 граммов Сливочное масло или маргарин 1 штука луковица 1 зубчик чеснок 3 1 / 2 стакана овощной бульон 1/ 2 чайные ложки молотый имбирь 1 столовая ложка лимонный сок 3 -4 чайные ложки апельсиновая цедра 1 -2 штуки лавровый лист или букет гарни 1 1 / 4 стакана молоко 1 по вкусу соль 1 по вкусу перец 4-6 столовых ложек сливки или йогурт
Как приготовить рецепт Рецепт супа из тыквы?
Для рецепта супа из тыквы, очищаю тыкву, удаляю семена, а послеэтого нарезаю мякоть кубиками объёмом 2,5 см.
Растапливаю сливочное масло или маргарин в большой кастрюле. добавляя лук и чеснок и обжариваю на слабом огне до мягкости. добавляя тыкву и перемешиваю с луком в течение 2-3 минут.
Похудение во сне
Питание по методу Волкова
Фитнес для ленивых!
Добавляю бульон и довожу до кипения на среднем огне. Приправляю по вкусу солью и перцем и добавляя имбирь, лимонный сок, апельсиновую цедру, и лавровый лист или букет гарни. Накрываю крышкой и варю на медленном огне около 20 минут, пока тыква не станет мягкой.
Вынимаю из супа апельсиновую цедру, лавровый лист или букет гарни. Даю остыть, а послеэтого измельчаю в кухонном комбайне до получения однородной массы. Наливаю в чистую кастрюлю.
Добавляю молоко и разогреваю суп из тыквы. Приправляю по вкусу. Украшаю сливками, йогуртом и зеленым луком.
