Ингредиенты для рецепта СУП ИЗ ОГУРЦОВ И ЙОГУРТА
1 большой огурец; 500 миллилитров йогурта; 2 чайные ложки лимонного сока; 6 чайных ложек мелко нарезанной зелени мяты; соль; перец; 1,2 стакана охлажденного молока; мелко нарезанный лук-резанец.
Как приготовить рецепт СУП ИЗ ОГУРЦОВ И ЙОГУРТА?
Вымойте огурец, обрежьте; натрите на крупной терке, положить в глубокую посуду. влейте йогурт, лимонный сок, добавьте мяту. накройте крышкой и поставить на 2 часа в прохладное место.влейте охлажденное молоко. разлейте суп в порционные тарелки. подсыпать луком-резанцем
