Ингредиенты для рецепта ПЕРЕЦ С ПЕРСИКАМИ
Перец желтый и красный (по одному). Персики (можно возьмите консервированные) три штуки
Для соуса: Оливковое масло одна столовая ложка Лимонный сок две столовых ложки Молотый тмин 1/2 ч. ложки . Соль, красный перец
Как приготовить рецепт ПЕРЕЦ С ПЕРСИКАМИ?
Желтый и красный перчик разрежьте пополам, очистите от семян и расплющите рукой. запеките в духовке 10 минут, чтобы кожица зарумянилась, заверните в фольгу и оставьте остужаться. очистите и нарежьте перец полосочками. заправьте соусом. Три персика нарежьте тонкими ломтиками и добавьте к перцу.
Время приготовления: 10 мин