Ингредиенты для рецепта Салат из помидоров с жареным сладким перцем и Фетой
Помидоры пять штук ;
Перец болгарский три штуки ;
Масло оливковое две столовых ложки ;
Сок лимона две чайных ложки;
Фета 100 грамм ;
Мята две столовых ложки ;
Как приготовить рецепт Салат из помидоров с жареным сладким перцем и Фетой?
Сладкий красный перец помыть. Сложить на смазанный растительным маслом противень, запеките в духовке до мягкости. Немного остудите, перец очистите от кожицы и нарежьте кубиками.
В миску сложить нарезанный печеный перец. Оливковое масло смешать с соком лимона (или бальзамическим уксусом).
Желтые помидоры разрежьте на половинки, удалите плодоножку. нарежьте крупными ломтиками. Сложить в миску с печеным перцем. Аккуратно перемешайте. добавьте фету, посыпать нарезанной мятой, подавать сразу.
Добавить в закладки:
