Ингредиенты для рецепта Рецепт супа с жареным перцем
1 столовая ложка оливковое масло 1 штука коричневый лук, мелко нарезанный 2 зубчика чеснок, мелко натертый 500 граммов картофель себаго, очищенный, нарезанный 270 граммов сладкий перец 4 штуки помидоры, нарезанные кубиками 3 стакана куриный бульон 1/4 стакана свежие листья кориандра
Как приготовить рецепт Рецепт супа с жареным перцем?
приготовить рецепт супа с жареным перцем.
Сначала обжарьте лук, чеснок на оливковом масле.
Питание по методу Волкова
Похудение во сне
Фитнес для ленивых!
В нагретой духовке обжарьте со всех сторон сладкий перец. Немного остудите его и снять кожицу, семена удалите заранее.
Добавьте перец и помидоры к луку и обжарьте 5 минут, постоянно помешивая. влейте бульон. вскипятите, добавьте картофель и варите до его мягкости.
Всыпьте листья кориандра. варите еще 1 минуту. охладите. переложите в блендер, измельчите до получения однородной массы.
Суп с жареным перцем подавать разогретым.