Ингредиенты для рецепта Шишка из моркови
Морковь (как заготовка) — одна штука
Петрушка (для украшения) — 2-3 шт
Как приготовить рецепт Шишка из моркови?
Рецепт «Шишка из моркови»
1.Берем морковь
2.Очищаем ее и делаем заготовку для будущей шишки
3.В центре моркови (с более толстой стороны)вырезаем ножку будущей шишки,срезая ножом мякоть моркови под острым углом,обрезая так,чтоб получился хвостик.
4.Обрезаем мякоть моркови,формируя форму шишки
5.Теперь делаем надрезы на моркови ввиде чешуек шишки.
6.Между чешуйками вырезаем мякоть моркови,тем самым формируя чешуйки.
7.Теперьна месте срезов ножом надрезаем форму будущих чешуек.
8.Таким образом вырезаем чешуйки до конца заготовки
9.Вот шишка и готова.
Такими шишками можно украшать праздничный стол, а также — отварив их, можно украсьте любые салаты, и все что хотите. После окончания работы, шишки надо положить в холодную воду и поставить в холодильник. Их можно таким образом хранить 2 -3 недели(переодически меняя воду). Очень удобно, так как их можно сделайте заранее, а в нужный момент используйте.
Рецепты: Украшения для блюд -> Украшения из овощей
Рецепты: Украшения для блюд -> Украшения из овощей
