Ингредиенты для рецепта Засахаренные морковь и репа
5 морковок
5 репок
масло сливочное
60 грамм четыре столовых ложки коричневого сахара две чайных ложкипорошка имбиря
соль
Как приготовить рецепт Засахаренные морковь и репа?
Морковь и репу очистите, нарежьте ломтиками. Поместить в кастрюлю, посолить и поперчить. залейте водой, доведите до кипения и варите 20 мин. Воду слить, овощи обсушите. Масло растопить в кастрюле, добавьте сахар и имбирь, послеэтого морковь и репу, хорошо перемешайте и тушить на слабом огне 10 мин., периодически помешивая. Подавать горячим в качестве гарнира к жаркому из телятины или к свиным ребрышкам.
