Ингредиенты для рецепта Рецепт плова с корицей и уткой
1-2 килограмма утка 1 столовая ложка оливковое масло 1 штука луковица 1/2 чайные ложки имбирь молотый 1 чайная ложка кориандр молотый 600 миллилитров куриный бульон 120 граммов кумват 2 столовые ложки желе красной смородины 1/2 штуки лимон 180 граммов длинный рис 1 по вкусу соль 30 граммов сливочное масло 425 миллилитров куриный или говяжий бульон 60 граммов изюм 30 граммов миндаль 2 штуки палочки корицы
Как приготовить рецепт Рецепт плова с корицей и уткой?
Плов — сытно блюдо которое требует определенных навыков в приготовлении. Если вам хочется чего-то новенького, приготовить его по рецепту плова с корицей и уткой. Корица всегда добавляется в блюда восточной кухни, не только десертов. К рецепту плова с корицей и уткой подаётся утка, приготовленная особым методом. Этот рецепт плова с корицей и уткой привнесёт настоящий праздничный настрой в ваш дом и наполнит его потрясающими ароматами восточной кухни.
Раскаляю духовку до 190 градусов. Утку прокалываю вилкой со всех сторон, чтобы удалите избыточный жир. Натираю утку солью и кладу на смазанный маслом противень. Подрумяниваю утку в духовке, часто переворачивая. послеэтого по 10 мин. обжариваю её верхнюю сторону, послеэтого переворачиваю и жарю на противоположной тоже минут 10. Не забываю поливать её собственным жиром, который стекает на противень. Готовлю ещё 20 мин.Сливаю жир и обмазываю утку желе, поливаю лимон. соком и готовлю в течение 40 мин. В сковороде обжариваю лук, добавляя к нему кориандр и имбирь, добавляя бульон и довожу до кипения, добавляя кумват, взбиваю и подаю с уткой.
Похудение во сне
Фитнес для ленивых!
Питание по методу Волкова
Рис промываю и варю на курином или говяжьем бульоне, добавляя палочки корицы и готовлю около 20 мин. добавляя масло сливочное, изюм и миндаль. Накрываю и даю настояться 5 мин.
