Ингредиенты для рецепта Маринованная молодая свекла
Свекла (молодая ) — 1.5 килограмм
Сахар — 2 стак.
Уксус (9 %; у меня — виноградный) — 2 стак.
Соль (по вкусу)
Как приготовить рецепт Маринованная молодая свекла?
Рецепт «Маринованная молодая свекла»
Свеклу вымыть.
вскипятите в кастрюле 2 литра воды, с уксусом и сахаром. Положить свеклу и варите 1 час.
выложите свеклу из кастрюли, дайте остыть, послеэтого очистите от кожуры. разрежьте на 3-4 части. Маринад процедите и доведите до кипения. Положить очищенную свеклу в стерилизованные банки, залейте маринадом, закройте и поставить в холодильник. У меня получилось 3 вот таких банки. Приятного вам аппетита!!!
Рецепты: Заготовки -> Маринады -> Овощи
Рецепты: Заготовки -> Маринады -> Овощи
