Ингредиенты для рецепта Печеная свекла с изюмом
6 небольших свеклы
изюм
масло растительное одна столовая ложка
сметана
соль
Как приготовить рецепт Печеная свекла с изюмом?
1. разогрейте духовку до 200°С. Свеклу вымыть, обсушите. заверните каждую в 2-3 слоя фольги, поставить в духовку и печь 1 – 1,5 часа. дайте остыть. Аккуратно снять фольгу.
2. Изюм вымыть, залейте кипятком и дайте постоять 10 мин. откиньте на дуршлаг и обсушите бумажными салфетками.
Свеклу очистите и нарежьте крупными кусками
3. разогрейте в сковороде растительное масло. обжарьте свеклу и изюм на сильном огне, 1,5 мин. Посолить по вкусу. добавьте сметану, перемешайте, готовьте 2 мин.
