Ингредиенты для рецепта Жареные баклажаны с базиликом
Баклажаны две штуки ;
Масло растительное 0.25 стакана ;
Уксус винный 1.5 столовых ложки ;
Базилик 0.3 пучка ;
Соль, перец одна чайная ложка ;
Как приготовить рецепт Жареные баклажаны с базиликом?
Баклажаны нарежьте кубиками, посыпать солью и оставьте на 10-15 минут. послеэтого промойте под проточной водой, обсушите бумажным полотенцем.
Баклажаны сложить в миску, полить растительным маслом, приправьте солью и перцем. Тщательно перемешайте. выложите на противень и запекайте в горячей духовке 20-25 минут.
Жареные баклажаны переложите в глубокое блюдо, полить винным уксусом, посыпать измельченным базиликом. перемешайте.
Добавить в закладки:
