Ингредиенты для рецепта Рецепт баклажан с картофелем по-индийски
2 чайные ложки масло растительное 1/2 штуки коричневый лук 1 столовая ложка паста карри 1 штука картофель 1 штука баклажан 3/4 стакана помидоры консервированные 2 столовые ложки кориандр по вкусу рис
Как приготовить рецепт Рецепт баклажан с картофелем по-индийски?
Любителям индийской кухни наверняка понравится этот рецепт баклажан с картофелем по-индийски. Чтобы его приготовить, нагрейте масло в сковороде на среднем огне. добавьте лук и немного обжарьте. добавьте чеснок и пасту карри. тушить, помешивая, пока смесь не станет издавать приятный аромат.
Добавьте картофель кубиками, баклажаны и помидоры, залейте две столовых ложки воды. Приправьте солью и перцем по вкусу. уменьшите огонь и тушить минут 15-20 до готовности овощей. В конце добавьте кориандр.
Питание по методу Волкова
Фитнес для ленивых!
Похудение во сне
Подавайте баклажаны с картофелем по-индийски с отварным рисом и пастой карри.
