Ингредиенты для рецепта КАРТОФЕЛЬ С ЦУККИНИ
Крупные картофелины четыре штуки Баклажан одна штука Небольшой кабачок цуккини одна штука
Сладкий красный перец одна штука Растительное масло две столовых ложки Консервированные помидоры 500 грамм Уксус 1 столовая ложка. Соль 1 чайная ложка
Как приготовить рецепт КАРТОФЕЛЬ С ЦУККИНИ?
Картофель вымойте, надрежьте кожицу сверху и запекайте в предварительно разогретой духовке 45 минут до готовности. (Картофель также можно запеките в микроволновой печи.) Мелко порежьте баклажан, цуккини и перец. Пожарьте овощи в растительном масле. соеденить с помидорами, тремя столовыми ложками воды, уксусом и солью. нагрейте, подавать с картофелем.
Время подготовки: 15 мин. Время приготовления: 45 мин. Порции: 4 порций.
