Ингредиенты для рецепта Запеченный картофель с мясным фаршем
Картофель — восемь штук
Помидор — одна штука
Лук зелёный — три штуки
Чеснок — 1 зуб.
Фарш — 300 грамм
Кукуруза (консервированная) — 1/3 бан.
Сыр (нарезанный ломтиками) — 100 грамм
Тимьян (сушеный)
Соль
Перец душистый
Как приготовить рецепт Запеченный картофель с мясным фаршем?
Рецепт «Запеченный картофель с мясным фаршем»
Картофель вымыть. Влажные клубни по отдельности заверните в фольгу, положить на решётку и запекайте 60 мин. при 200 грамм
Картофель выньте из фольги и надрежьте сверху. выньте из клубней часть мякоти, и поставить на противень.
Помидоры нарежьте кубиками, лук — кольцами, чеснок порубить. Потушить в масле лук и чеснок. добавьте фарш, и жарьте 5 минут. перемешайте с помидорами, кукурузой,тимьяном, посолить, поперчить.
Начинить картофель фаршем. Сыр нарежьте полосками и выложите на картофель. запекайте в духовке 5 минут.
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Фаршированные овощи
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Фаршированные овощи