Ингредиенты для рецепта Дичь в вине
Дичь-утка 1 Штук
Шампиньоны 5 Штук
Лук 1 Штук
Каперсы две столовых ложки
Мука 0,5 столовых ложки
Красное вино 0,5 Стакан
Мускатный орех, на кончике ножа 1 Штук
Сливочное масло 1 По вкусу (для обжарки)
Петрушка 1 По вкусу
Количество порций: 4
Как приготовить рецепт Дичь в вине?
Дичь можно готовьте на костре, запекайте в духовке, тушить – и всегда получается очень вкусно. Хорошо сочетается с красным вином.
