Ингредиенты для рецепта Пицца из дрожжевого теста – классический рецепт
теста для двух-трех пицц :
Вода теплая 3/4 стаканов
Теплое молоко ? ст.
Соль щепотка
Сливочное масло размягченное 50 грамм
Дрожжи сухие 1 пачка
Яйцо одна штука
Мука 500 грамм
Как приготовить рецепт Пицца из дрожжевого теста – классический рецепт?
теста :
Яйцо разотрите с размягченным сливочным маслом.
В полученную массу добавьте дрожжи, муку и соль, все тщательно перемешайте.
Понемногу добавьте теплое молоко и воду, вымешивая тесто.
Тесто выложите на присыпанный мукой стол и вымесите до однородного состояния. При необходимости добавьте еще немного муки.
Готовое тесто выложите в миску, накройте полотенцем и поставить на пару часов в теплое место, чтобы оно поднялось.