Ингредиенты для рецепта Гусь по-английски
Гусь — 1штука (около 2 килограмм),
хлеб пшеничный — треть булки,
лук репчатый — 3 луковицы,
яйца — 3 штуки,
зелень петрушки,
шалфей,
базилик,
перец молотый черный,
соль — по вкусу.
Как приготовить рецепт Гусь по-английски?
Нутряное сало измельчите, смешать с вымоченным и отжатым хлебом, отварным измельченным луком, нарезанным круто сваренным яйцом, зеленью, посолить, поперчить, перемешайте и начинить подготовленную тушку гуся.
Тушку зашить и поставить в умеренно нагретую духовку.
(Почта (не публикуется)
Сайт