Ингредиенты для рецепта Буженина в фольге
Ингредиенты :
1 килограмм свинины
3 зубка чеснока
4 лавровых листа
соль, перец — по вкусу
Как приготовить рецепт Буженина в фольге?
Способ приготовления:
Куски мяса натрите солью и перцем.
Лавровый лист порвать мелкими кусочками, дольки чеснока разделите на 4 части.
Острым концом ножа сделайте в мясе отверстия для чеснока и лаврового листа.
Завернуть мясо в фольгу и положить на противень.
Поставить мясо в конверте в разогретую духовку на 45 минут.
За 15 минут до готовности фольгу откройте, чтобы мясо подрумянилось.
Фотографии приготовления буженины:
©
