Ингредиенты для рецепта Форель на гриле
Речные форели четыре штуки
Оливковое масло четыре чайных ложки
Приправа «Сванская соль» одна чайная ложка
Соль, перец
по вкусу
Как приготовить рецепт Форель на гриле?
Очищенную форель не разрезая, натрите снаружи солью и перцем, а внутри Сванской солью и оставьте на 30 минут.
Затем слегка смазать ее оливковым маслом, поместить на решетку и готовьте на слабом огне на мангале около 15 минут, постоянно аккуратно переворачивая.
Можно поставить на стол блюдо с вашей любимой зеленью и свежими овощами.
Приятного аппетита!
