Ингредиенты для рецепта Котлеты из индейки с сыром
:
500 граммов фарша индейки
яйцо
100 граммов сыра
белый хлеб — 3-4 кусочка
стакан молока
перец и соль
100 грамм сыра
семя кунжута — по желанию
полстакана муки
Как приготовить рецепт Котлеты из индейки с сыром?
В фарш добавьте порезанный чеснок, яйцо.
Натереть крупно сыр. В молоке замочить хлеб. отожмите, добавьте в фарш. Посолить, добавьте перец, все перемешайте. Из фарша сделайте лепешечку, в центр выложите натертый сыр.
Завернуть, слепить котлеты. перемешайте муку с кунжутом, в этой смеси обваляйте котлеты, жарьте на масле под крышкой.
Обжарить с обеих сторон до готовности.
