Ингредиенты для рецепта БАРАНИНА ЗАПЕЧЕННАЯ С СОУСОМ ИЗ КРАСНОЙ СМОРОДИНЫ
1 килограмм кусок баранины, 1 апельсин, цедра и сок, 2 ст л сухого хереса, 2 зубчика чеснока, раздавленных, 2 ст л меда, 340 грамм соуса из красной смородины.
Как приготовить рецепт БАРАНИНА ЗАПЕЧЕННАЯ С СОУСОМ ИЗ КРАСНОЙ СМОРОДИНЫ?
разогрейте духовку до 180 грамм С/375F/Gas 5. Положить баранину в форму и накройте фольгой. запекайте 1 час 40 мин. перемешайте все ингредиенты для маринада, последние 15 мин запекайте баранину без фольги. Поливать баранину соусом каждые 5 мин за последние 15 мин. дайте постоять 10 мин перед тем как подавать с запеченным картофелем, цветной капустой и красной смородиной.
На 4 порции. Время приготовления: 15 мин 1 час 55 мин
