Ингредиенты для рецепта Постные котлеты с пшеном
Капуста белокочанная 200 грамм ;
Пшенная крупа 1 стакан ;
Лук репчатый три штуки ;
Соль, перец 0.5 чайные ложки;
Сухари панировочные 1 стакан ;
Как приготовить рецепт Постные котлеты с пшеном?
Пшено промойте. отварите до готовности в подсоленной воде. остудите.
Лук и капусту мелко порубить или перекрутить на мясорубке. Овощную массу перемешайте с пшеном. По вкусу посолить и поперчить.
Из полученного фарша сформировать котлеты, запанировать в сухарях. обжарьте с двух сторон до золотистой корочки.
Добавить в закладки: