Ингредиенты для рецепта СВИНИНА С ГОЛУБЫМ СЫРОМ
На 4 порции:
4 свиных филе по 140 грамм каждое
1 ст л оливкового масла
1 ст л зеленого соуса песто
3 маленьких помидорчика, тонко порезанные кружочками
100 грамм голубого сыра горгонзола, порезанного на 4 куска
Как приготовить рецепт СВИНИНА С ГОЛУБЫМ СЫРОМ?
Это блюдо готовится полностью под грилем. Просто, но эффективно.
1. разогрейте гриль. Смазать свинину оливковым маслом и приправьте. Уложить на противень и запекайте под грилем 4-5 мин с каждой стороны.
2. достаньте из-под гриля. Смазать с одной стороны соусом песто. Сверху выложите помидоры и кусочки сыра.
3. Снова поставить под гриль и запекайте 2-4 мин, пока сыр не расплавится.
