Ингредиенты для рецепта Севиче с креветками
Креветки 450 грамм ;
Сок лимона 300 миллилитров ;
Лук салатный одна штука ;
Перец чили, зеленый одна штука ;
Огурцы одна штука ;
Авокадо одна штука ;
Соль две столовых ложки ;
Кинза три столовых ложки ;
Как приготовить рецепт Севиче с креветками?
В большой кастрюле доведите до кипения 3 литра воды, добавьте соль, сложить креветки. варите в течение 2-3 минут в зависимости от размера креветок. достаньте креветки шумовкой, положить в миску с холодной водой.
Креветки очистите, мелко нарежьте, полить соком лимона и лайма. накройте крышкой и охладите в течение получаса. Смешать с луком и перцем. охладите еще полчаса.
Перед подачей на стол добавьте нарезанный огурец и авокадо, посыпать кинзой.
Добавить в закладки:
