Ингредиенты для рецепта Жареный рис с креветками
Рис 1.5 стакана ;
Креветки 250 грамм ;
Яйца куриные три штуки ;
Зеленый горошек 100 грамм ;
Морковь одна штука ;
Лук зеленый две столовых ложки ;
Крахмал 0.5 чайные ложки;
Соевый соус одна столовая ложка ;
Масло растительное две столовых ложки ;
Соль 0.5 чайные ложки;
Как приготовить рецепт Жареный рис с креветками?
Рис отварите в подсоленной воде.
В миске смешать креветки, перец, соль и кукурузный крахмал. оставьте маринуйтеся в течение 10 минут при комнатной температуре.
Разогреть 1 столовую ложку растительного масла в большой сковороде или воке. обжарьте креветки в течение 30 секунд, помешать и жарьте еще 30 секунд. переложите в миску.
На среднем огне в сковороде обжарьте яйца, когда они будут практически приготовлены, переместить в миску к креветкам.
Бумажным полотенцем вытрите сковороду. добавьте 1 столовую ложку растительного масла. обжарьте измельченный зеленый лук в течение 20 секунд. добавьте вареный рис, хорошо перемешайте. готовьте примерно 1-2 минуты.
Полить соевым соусом, добавьте горошек и морковь, яйца, креветки. готовьте еще пару минут. Подавать горячим.
Добавить в закладки:
