Ингредиенты для рецепта Царская Уха(дачный вариант)
1 килограмм рыбы(у меня была форель(голова и хвост)и осётр(стейки и хвосты))
1 ст пшена(обязательно промойте)
500 грамм картофеля две штуки репчатого лука
2 ст л водки
перец горошком
лавровый лист
соль
Как приготовить рецепт Царская Уха(дачный вариант)?
1 разведите огонь в мангале.Поставить чугун с водой и рыбой и варите 25-30 минут(посолите).послеэтого всыпьте пшено и варите 15 минут,послеэтого картофель варите 15 минут.послеэтого лук ещё 5-8 минут варите и в последнюю очередь специи.Перед самой подачей влейте водку.Приятного аппетита!!!Это просто вкуснятина.
