Ингредиенты для рецепта Сборная солянка в горшочках
Картофель (средний) — две штуки
Огурeц (соленые, не маленькие) — 5-6 штук
Колбаса (2 вида,совсем немного)
Мясо (копченое, потребуется совсем мало)
Оливки — 1 бан.
Лук репчатый — одна штука
Моркoвь — одна штука
Аджика — две чайных ложки
Томатная паста — одна чайная ложка
Как приготовить рецепт Сборная солянка в горшочках?
Рецепт «Сборная солянка в горшочках»
Описываю процесс для одного горшочка.
Режем картофель вот в такое маленькое блюдечко (это примерно 50-60 грамм
Кладем в горшочек.
Лук и морковь перемалываем в блендере или мелко режем.
В горшочек кладем одна столовая ложка
Огурцы мелем в блендере или трем на терке.
На горшочек — две столовых ложки огурцов.
Режем мясные изделия.
Должно получиться также небольшое блюдце с горкой.
Добавляем 4-5 небольших оливок, томатную пасту, аджику, соль, специи, лавровый лист. Заливаем горшочек водой, накрываем крышкой и ставим в духовку
Вытаскиваем, наслаждаемся ароматом.
Кушать можно из горшочков, а можно перелейте в тарелки (из одного горшочка получается большая тарелка)
Приятного аппетита.
Рецепты: Бульоны и супы -> Горячие супы -> Солянка
Рецепты: Бульоны и супы -> Горячие супы -> Солянка
