Банановый пирог, рецепт с фото.
Банановый пирог, рецепт с фото.
Банан универсальный фрукт и прекрасно подходи для приготовления огромного количества различных десертов, так, например, из банана можно приготовить отличный банановый пирог. Сам пирог готовится довольно просто, а вот вкус у него получается действительно отменный. Для того, чтобы приготовить банановый пирог понадобятся: три банана, два стана пшеничной муки, два куриных яйца, сто грамм сливочного масла, полстакана сахара, сто пятьдесят граммов молоко, разрыхлитель, соль и ванильный сахар.
Способ приготовления бананового пирога.
1. В глубокой миске при помощи миксера необходимо перемешать размягченное сливочное масло с сахаром.
2. Очищенный банан в отдельной тарелке нужно размять до состояния кашицы, после чего переложить к масленой массе, ингредиенты тщательно перемешиваются.
3. После в тесто влить молоко, добавить щепотку соли, ванильный сахар и еще раз перемешать, затем по одному вбивать яйца, при этом продолжая взбивать миксером на маленькой скорости.
4. Постепенно небольшими порциями добавляется мука, смешанная с разрыхлителем. Тесто необходимо хорошо размешать, по консистенции оно должно быть похоже на густую сметану.
5. Форма для запекания смазывается растительным маслом, можно просто застелить пергаментной бумагой, вылить тесто в форму и распределить.
6. Выпекается пирог на протяжении пятидесяти минут при температуре сто восемьдесят градусов.
Банановый пирог из овсяной муки.
Для приготовления данного пирога используются овсяные хлопья быстрого приготовления или измельченная овсяная крупа. Ингредиенты для приготовления пирога: два яйца, два банана, один стакан муки, полтора стакана овсяной муки, один стакан сахара, три четверти стакана растительного масла, чайная ложка соды, соль.
Способ приготовления бананового пирога из овсяной муки. В отдельной миске смешать масло, соль, сахар, соду. Тщательно размешать ингредиенты, добавить просеянную муку и измельченные овсяные хлопья. Бананы очистить от кожуры и измельчить блендером, полученную кашицу добавить к остальным ингредиентам, затем вбить яйца и хорошо размешать тесто. Форму для запекания смазать маслом и влить тесто, выпекать пирог при температуре сто восемьдесят градусов сорок минут.
Банановый крем для торта, рецепт с фото.
Банановый крем отлично сочетается с шоколадным тортом, также его можно использовать для рулетов, пирожных и прочих десертов. Чтобы приготовить крем понадобятся пол банки сгущенного молока, двести грамм сливочного масла, два зрелых банана. Бананы измельчить при помощи блендера, миксером взбивать сливочное масло постепенно вливая сгущенное молоко, продолжать взбивать до образования однородной массы, затем добавить банановое пюре. Перед тем, как наносить крем на торт, его необходимо остудить в холодильнике на протяжении двадцати минут.
