Брюссельская капуста. Рецепты приготовления. Брюссельская капуста это идеальный гарнир, который прекрасно подходит практически ко всем основным блюдам. Главными преимуществами брюссельской капусты являются ее полезные свойства, и, конечно же вкусовые качества.
Брюссельская капуста. Рецепты приготовления.
Для того, чтобы приготовить брюссельскую капусту вам понадобятся такие ингредиенты:
брюссельская капуста-450грамм;
масло оливковое-2столовые ложки;
чеснок-2зубчика;
соль, перец черный молотый.
Способ приготовления брюссельской капусты.
Брюссельскую капусту промойте под холодной водой, если необходимо удалите испорченные верхние листики. Выложите брюссельскую капусту в форму для запекания, посолите, поперчите и полейте оливковым маслом. Выдавите чеснок и выложите на капусту. Сверху еще раз можно сбрызнуть оливковым маслом. Поставьте форму для запекания в духовку, температура запекания должна быть примерно 180 градусов. Время готовки брюссельской капусты 40 минут.
Периодически открывайте духовку и перемешивайте капусту., для того, чтобы она равномерно подрумянилась со всех сторон. Румяную брюссельскую капусту подавайте на блюде вместе с основным блюдом. Гарнир из брюссельской капусты незатейливый, очень прост в приготовлении. А вот сама капуста получается весьма интересной, и вы еще не раз захотите приготовить ее.Чтобы блюдо из брюссельской капусты получилось более сытным можно добавить бекон.
