Овсяное печенье. Рецепт с фото. Овсяное печенье очень полезное. Поэтому если в вашем доме есть дети, то этот рецепт специально для вас. Ведь сколько бы печенья ваш ребенок не съел, оно абсолютно никак ему не навредит, а наоборот только насытит его организм полезными веществами.
Овсяное печенье. Рецепт с фото.
Для того, чтобы приготовить овсяное печенье необходимы такие ингредиенты:
овсяные хлопья-1,5 стакана;
пшеничная мука-0,5стакана;
сливочное масло-100грамм;
сахар-0,5стакана;
разрыхлитель-0,5чайной ложки;
вода-1чайная ложка;
цедра апельсина.
Способ приготовления овсяного печенья.
Овсяные хлопья измельчите в блендере. Смешайте овсяный порошок с мукой и сахаром. Постепенно небольшими порциями добавляйте холодное сливочное масло, при этом размяв его руками. В последнюю очередь в тесто добавьте разрыхлитель разведенный в воде. Еще раз хорошо перемешайте. Тесто должно получиться довольно плотным.
Заверните его в пленку и положите на полчаса в холодильник. Затем раскатайте из теста не очень тонкий пласт, и с помощью рюмки вырежьте печеньки, можно воспользоваться и обыкновенными формами для печенья. Противень застелите пергаментной бумагой, на нее выложите печенье.
Запекается овсяное печенье при 190 градусах 20 минут. Овсяное печенье получаются не только полезным, но и очень вкусным и хрустящим.