Ингредиенты для рецепта торта с яблоками и заварным кремом на 8 марта:
Ингредиенты для теста:
три стакана муки
два яйца
одна чайная ложка рыхлителя
триста пятьдесят грамм сливочного масла мягкого
Цедра одного лимона
один стакан сметаны
соль на ваш вкус
Ингредиенты для начинки:
два килограмма яблок
один стакан сахарного песка
сок одного лимона
сто грамм воды
Ингредиенты для крема:
два стакана молока
три столовых ложки муки
один стакан сахара
один стручок ванили
сто пятьдесят грамм мягкого масла
Способ приготовления рецепта торта с яблоками и заварным кремом на 8 марта:
Начнем именно с приготовления коржей. Для начала нам необходимо замесить тесто и поставить потом его в холодильник на целые сутки. Потом, мы вынем тесто из холодильника Разделим его на три-четыре части, а можно также и больше. Раскатаем потом часть теста достаточно тонко, выложим потом его на лист с бумагой, вырежем круг, наколим затем корж вилкой. Выпекаем наши коржи в хорошо разогретой духовке при температуре сто семьдесят пять градусов до получения золотистого цвета. Теперь приступим к приготовлению начинки Яблоки мы промоем, очистим, порежем на достаточно мелкие кубики. Потом, сахарный песок ,воду, а также сок лимона мы поместим в отдельную кастрюлю, все доведем до кипения. Выложим потом в кастрюлю яблоки, отставим их с огня, немного остудим. Еще раз нам следует все закипятить и остудить. Отцедим потом яблоки. После этого приступим к процессу приготовления крема для нашего торта. Разведем муку в одном стакане молока Вскипятим потом один стакан молока и один стакан сахарного песка, туда же мы добавим зерна ванили. Потом, вольем молочно-мучную массу в молочно-сахарную смесь, а потом все очень быстро помешаем. Остудим наш крем, взобьем масло, по одной ложке будем добавлять остывший заварной крем. Теперь приступим к сборке торта. На корж выложим слой крема, один слой яблок… Верх, а также его бока мы обсыплем кокосовой стружкой, потом поставим все в холодильник. Таким образом, у нас получится очень вкусный тортик, который станет истинным украшением вашего праздничного стола. Такой нежный торт вы можете подавать и в качестве десерта. Употреблять такой торт лучше всего вместе с чаем или же кофе. Хочется отметить, что сам процесс приготовления торта довольно простой, но займет у вас прилично времени. Поэтому рекомендуем вам набраться терпения, так как результат того стоит.
