Ингредиенты для рецепта Салат «Футбол» на 23 февраля:
Отварная куриная грудка – триста грамм
Чернослив – сто грамм
Лук репчатый – две штуки
Шампиньоны свежие или пастеризованные – триста грамм
Яйца отварные – три штуки
Свежий огурец – две штуки
Зелень – два пучка
Маслины (или душистый горошком перец) для украшения мячика
Майонез низкокалорийный – двести пятьдесят грамм (в пакетике)
Способ приготовления рецепта Салат «Футбол» на 23 февраля:
Сначала нужно замочить подготовленный чернослив. Порезать подготовленный лук на полукольца и обжарить его вместе с грибами в немного масле. Аккуратно переложить все в дуршлаг, чтобы дать стечь всем остаткам масла (или выложить на пергамент). Предварительно отваренную курицу аккуратно порезать на кубики и выложить ее на блюдо в виде прямоугольника. Обильно смазать ее майонезом. Потом порезать замоченный чернослив и уложить его на курицу, сверху полить немного майонеза, потом выложить грибы с луком, снова смазать майонезом. Потом будет слой из свежего огурца, порезанный соломкой. Отварные яйца потереть и все смазать майонезом. Сверху свое футбольное поле украсить мелко порезанной зеленью. Сделать ворота и разметку из майонеза (тонкой струйкой). Мячиком будет мякиш хлеба и маслины (или душистый горошком перец).
