Ингредиенты для рецепта Гороховая каша
1 стакан сухого гороха
лук репчатый
масло растительное четыре столовых ложки
соль
Как приготовить рецепт Гороховая каша?
шаг 1
Горох промойте и замочить в горячей
воде на 10 часов.
Отбросить на дуршлаг, выложите в кастрюлю, влейте свежую воду так, чтобы она
только покрывала горох. доведите до кипения, посолить, уменьшите огонь и варите,
пока горох полностью не разварится.
шаг 2
Лук очистите, мелко нарежьте. обжарьте в разогретом растительном
масле, 4 мин.
Добавить в сковороду с луком разварившийся горох, перемешайте и прогреть
еще 5 мин.
