Ингредиенты для рецепта Лимонные маффины
Лимон — одна штука
Яйцо — три штуки
Сахар — 300 миллилитров
Масло растительное — 100 миллилитров
Мука — 400 миллилитров
Разрыхлитель теста — 1,5 чайные ложки
Сахар ванильный — одна чайная ложка
Сметана (я беру легкую, 10%) — 200 г
Как приготовить рецепт Лимонные маффины?
Рецепт «Лимонные маффины»
С лимона натрите кожуру — 1-2 чайной ложки
взбейте яйца с сахаром, думаю, лучше всего миксером, но у меня его нет и я делаю насадкой блендера
добавьте масло, лимонный сок и натертую цедру, постоянно взбивая на средних оборотах
Смешать муку, разрыхлитель и ванильный сахар.
Просеять в яичную смесь, перемешайте.
добавьте сметану, аккуратно перемешайте еще раз, разложите по формам.
Поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 25 минут,
они сразу характерно поднимутся
Достаем и можно сразу подавать. Приятного аппетита!
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы
