Ингредиенты для рецепта Новогоднее жаркое из баранины
баранина, задняя часть ноги 1 килограмм
чеснок 3 дольки
мед две столовых ложки
кунжутное масло две чайных ложки
острая паприка одна чайная ложка
апельсиновый сок две столовых ложки
французская горчица с семенами одна столовая ложка
сушеный эстрагон одна чайная ложка
соль, перец по вкусу
соевый соус одна столовая ложка
тимьян 4 веточки
Как приготовить рецепт Новогоднее жаркое из баранины?
Чеснок очистите, нарежьте небольшими пластинками. сделайте небольшие надрезы в мясе и нашпиговать его чесноком. Из остальных ингредиентов приготовить пряный соус. Намазать полученным соусом мясо и оставьте маринуйтеся на 1-2 часа.