Ингредиенты для рецепта Молочный суп с тыквой
Тыква 700 грамм ;
Молоко 1000 грамм ;
Масло сливочное одна столовая ложка ;
Хлеб пшеничный 300 грамм ;
Миндаль 100 грамм ;
Как приготовить рецепт Молочный суп с тыквой?
Тыкву очистите, порежьте на кусочки и положить в кастрюлю. залейте водой так, чтобы полностью покрыть тыкву. Прокипятить 2 минуты и откиньте на дуршлаг. Когда сбежит вся вода, тыкву залейте 3 стаканами кипятка или молока.
Затем положить мякиш батона или булки и варите до тех пор, пока тыква полностью не сварится. послеэтого протрите тыкву через дуршлаг и разведите кипяченым молоком. Все вскипятите и добавьте в суп сливочное масло.
Посолить, добавьте сахар по вкусу и посыпать толченым миндалем.
Добавить в закладки:
