Ингредиенты для рецепта Рецепт супа с морковью и пореем
1 столовая ложка масло оливковое 1 штука лук 450 граммов морковь 2 стебля лук-порей 1,2 литра овощной бульон для сервировки жареный лук-порей
Как приготовить рецепт Рецепт супа с морковью и пореем?
Рецепт супа с морковью и пореем позволит Вам приготовить полезное для здоровья и очень вкусное блюдо.
Разогрейте масло на большой глубокой сковороде. добавьте лук и жарьте 5 минут, послеэтого смешать с морковью, накройте крышкой и готовьте еще 5 минут.
Питание по методу Волкова
Фитнес для ленивых!
Похудение во сне
Добавьте лук-порей и бульон и доведите до кипения. уменьшите огонь и варите 30 минут, пока овощи не станут мягкими.
Позвольте немного остыть, послеэтого превратите в пюре в блендере.
Верните суп в кастрюлю и нагрейте. Приправьте по вкусу солью и свежим молотым черным перцем. подавать суп с морковью и пореем с гарниром из жареного лука-порея.