Ингредиенты для рецепта САЛАТ ИЗ СВЕЖЕЙ СВЕКЛЫ И МОРКОВИ
На 4-6 порций:
500 грамм сырой молодой свеклы
250 грамм молодой моркови
1 пучок зеленого лука, нарезанный мелко
50 грамм орехов кешью или соленого арахиса
150 грамм незкокалорийного натурального йогурта
1 ч л жидкого меда
по щепотке чили и имбиря
Как приготовить рецепт САЛАТ ИЗ СВЕЖЕЙ СВЕКЛЫ И МОРКОВИ?
1. очистите от кожуры свеклу и морковь. С помощью крупной терки в кухонном комбайне натрите овощи.
2. переложите в салатницу, добавьте зеленый лук и орехи. Смешать йогурт, мед, чили и имбирь. Подавать каждую порцию салата, побрызгав небольшим количеством заправки.
