Ингредиенты для рецепта Кабачки с хреном
Кабачок — 3,5 килограмм
Сок томатный (маринад) — 1 стак.
Масло растительное (маринад) — 1 стак.
Сахар (маринад) — 0,5 стак.
Уксус (столовый 9%, маринад) — 0,5 стак.
Соль (маринад) — 1,5 столовых ложки
Хрен — 100 грамм
Чеснок — 100 г
Как приготовить рецепт Кабачки с хреном?
Рецепт «Кабачки с хреном»
Да в принципе весь рецепт — в его ингредиентах.
Кабачки режем на мелкие кубики. Хрен и чеснок пропускаем через мясорубку. Делаем маринад, в котором варим все вместе 25-30 минут после закипания. Закрываем в простерилизованные банки и укатываем.
Желаю Вам зимой вкусить немного солнечного лета!
Рецепты: Заготовки -> Маринады -> Овощи
Рецепты: Заготовки -> Маринады -> Овощи
