Ингредиенты для рецепта Фарш из капусты
1 килограмм капуста белокочанная 2 штуки яйцо 100 граммов топленое масло по вкусу молотый черный перец по вкусу соль
Как приготовить рецепт Фарш из капусты?
промойте свежую капусту, мелко порубить, выложите на противень с растопленным маслом и поджарить в духовом шкафу до готовности при температуре 180-200 градусов. Готовую капусту охладите, добавьте сваренные заранее мелко порубленные яйца, посолить, поперчить. Из фарша можно приготовить котлеты, им можно начинить блинчики, пирожки.