Ингредиенты для рецепта Салат из печени с ананасами-гриль
ананас 2 кружка
печенка 500 грамм
салатная смесь 1 пачка
кедровые орехи
Как приготовить рецепт Салат из печени с ананасами-гриль?
Смазать сковороду-гриль оливковым или растительным маслом, выложите кружки ананаса и готовьте с двух сторон по 2-3 минуты.
Печень помыть, обсушите и обжарьте до готовности на растительном масле, посолить и поперчить по вкусу.
На тарелку выложите листья салата.
Ананас очистите от кожицы и нарежьте треугольниками, выложите на салат.
Распределить по салату куриную печень.
Для соуса соединить все ингредиенты и размешайте.
Залить салат соусом.
Посыпать салат кедровыми орехами.
Дать постоять 20 минут и подать к столу. Приятного аппетита!