Ингредиенты для рецепта Шашлык из семги
Ингредиенты
Ингредиенты :
* Филе семги — 6оо гр.
* Соль.
для маринада:
* оливковое масло — 4-6 столовых ложки
* сок 1 лимона
* измельченная зелень укропа — 50 грамм
* мелко нарезанные маслины — восемь штук
Как приготовить рецепт Шашлык из семги?
Приготовление
нарежьте филе на порционные кубики размером 2×2 см. посолить. Соединить все ингредиенты для маринада и перемешайте. Поместить кусочки семги в маринад, оставьте на
20-30 мин.
Кусочки семги насадить на шпажки и уложить на решетку, смазанную растительным маслом. Поставить в духовку, вниз поместить противень с водой.
Запекать при температуре 200 грамм Около 20 мин., перевернув 1 раз.
Уложить готовые шашлыки на блюдо застеленное листьями салата, украсьте по желанию(дольки лимона, маслины, зелень).