Ингредиенты для рецепта КРАБ С КИТАЙСКОЙ КАПУСТОЙ
225 грамм грибов шиитаке, 2 ст растительного масла, 2 зубчика чеснока, раздавленных, 6 перьев зеленого лука, порезанных, 1 кочан китайской капусты, нашинкованный, 1 ст л мягкой пасты карри, 6 ст л кокосового молока, 200 грамм консервированного мяса краба, 1 ст л хлопьев чили.
Как приготовить рецепт КРАБ С КИТАЙСКОЙ КАПУСТОЙ?
Острым ножом нарежьте грибы на кусочки. разогрейте растительное масло в вок. добавьте грибы и чеснок, обжаривать 3 мин, пока грибы не станут мягкими.
Добавить зеленый лук и нашинкованную китайскую капусту, обжаривать, пока листья не начнут увядать.
В маленькой мисочке смешать пасту карри с кокосовым молоком. добавьте к смеси в вок, всыпьте хлопья чили и мясо краба. перемешайте, пока все хорошо не соединится. Подогреть смесь в вок, пока она не начнет кипеть.
Разложить краба с овощными листьями по тарелкам и подавать немедленно.
На4 порции
