семга со сливками готовим в сковороде

Семга (или форель) — 250 грамм
Кабачок (один средний) — 300 грамм
Сыр плавленый — две штуки
Сливки (10%) — 100 миллилитров
Лук репчатый — две штуки
Морковь (небольшая) — одна штука
Сливочное масло — 50 грамм
Масло растительное (для жаренья)
Укроп (свежий)

капуста савойская
6 верхних листьев
семга (филе)
500 грамм
лук мелкий одна штука
морковь среднего размера одна штука
кус-кус две столовых ложки
сливки две столовых ложки
масло сливочное одна столовая ложка
лимон (сок) одна столовая ложка
яйцо одна штука
соль
по вкусу
перец болгарский
по вкусу
вода (кипяток)
100 миллилитров
Для подачи
розовый перец или сумах
по желанию

целая семга
2 килограмм
сырые крупные креветки
600 грамм
сок лимонный
1 лимон
натертая лимонная цедра
1 лимон
чеснок крупный
4-5 зубчиков
сыр творожный четыре столовых ложки
жирные сливки три столовых ложки
укроп
средний пучок
перец черный
по вкусу
перец белый
по вкусу
соль
по вкусу
масло сливочное
50 грамм
кулинарный шпагат
коричневый пергамент

филе белой рыбы (судак, кефаль, морской язык или др.)
1 килограмм
семга (филе)
300 грамм
сливки (30% минимум, а лучше – деревенских)
100 миллилитров
несколько ломтиков белого хлеба
3-4 кусочка
брокколи
400 грамм
яйца
5 яичных желтков + 1 яйцо целиком
сок 0,5 лимона
соль, свежемолотый перец