Ингредиенты для рецепта Окрошка на сыворотке
Отварное мясо или вареная колбаса — 0,5 килограмм
Отварные составляющие:
картофель — пять штук
яйца — пять штук
Свежие:
редис — 200 грамм
огурцы — 2 крупных
зелень (лук, укроп, петрушка)
А также потребуются:
2 л сыворотки
соль и сметана — по вкусу
Как приготовить рецепт Окрошка на сыворотке?
как приготовить Окрошка на сыворотке .
1. Зелень промойте, встряхнуть — мелко нарежьте.
2. Овощи промойте, почистить — порежьте мелкими кубиками.
3. Также мелко нарежьте мясо (колбасу).
4. Соединить все в большой миске.
5. Посолить по вкусу.
6. В порционных тарелках добавлять по вкусу сыворотку и сметану.
