Рецепт — Профитроли с ягодами и кремом
Молоко – один стакан
Яйцо – четыре штуки
Масло сливочное – 100 грамм
Мука – один стакан
Соль – половина чайной ложки
Для начинки:
Пудра сахарная – пять столовых ложек
Сливки жирностью 35% – 100 миллилитров
Сливочный творожный сыр – 150 грамм
Ягоды клубники, черники, ежевики и красной смородины
