Ингредиенты для рецепта «КЫЙМА КЕБАБ» ШАШЛЫК ИЗ РУБЛЕНОГО МЯСА
Мясо (баранина) — 500 грамм лук репчатый — 1-2 гол., мука — 2-3 столовых ложки яйцо — одна штука соль, перец по вкусу
Как приготовить рецепт «КЫЙМА КЕБАБ» ШАШЛЫК ИЗ РУБЛЕНОГО МЯСА?
Баранину и лук два раза пропустите через мясорубку, положить в фарш сырое яйцо, соль, перец и перемешайте. сделайте колбаски по 10-20 грамм надеть их на плоские шпвжки, посыпать мукой и обжарьте на углях. Подать к столу с гранатным салатом