рулет с рыбой в лаваше

От

09.12.2012

Рецепт — блины с копченой рыбой

Яйца куриные три штуки ;
Молоко 2 стакана ;
Сахар 1 миллилитров ;
Масло сливочное 100 грамм ;
Мука пшеничная 2 стакана ;
Копченая рыба 200 грамм ;
Соль 1 веточки ;

Рецепт — рулеты с рыбой

Семга слабосоленая 300 грамм Сливочное масло 100 грамм
Лаваш армянский одна штука

Рецепт — рулет из лаваша с красной рыбой

Лаваш тонкий две штуки ;
Семга/лосось 350 грамм ;
Масло сливочное 150 грамм ;
Укроп три столовых ложки ;
Петрушка три столовых ложки ;

Рецепт — блины с копченой рыбой

Рецепт — рулет с зеленью и красной рыбой

Сливочное масло 25 грамм Мука пшеничная 25 грамм
Молоко 175 миллилитров Яичный желток три штуки
Пармезан (Пармиджано Реджано) 60 грамм Укроп 60 грамм
Петрушка 30 грамм Яичный белок три штуки
Форель слабосоленая 200 грамм Сметана 150 грамм
Перец черный молотый 0.3 чайные ложки

Рецепт — рулетики из баклажан, творога и рыбы

две столовых ложки растительного масла
1 крупный баклажан
1 яйцо
200 грамм творога
1 филе трески, или морского языка, или судака
Соль по вкусу
50 грамм сыра
Пара веточек петрушки или укропа