Салат из пекинской капусты. Рецепты. Легкие овощные салаты скоро снова вернуться на наши столы. В качестве ингредиента для их приготовления можно использовать пекинскую капусту совместно с остальными овощами. Вот один из вкуснейших салатов с ее добавлением.
Салат из пекинской капусты. Рецепты.
Чтобы приготовить салат из пекинской капусты, вам понадобятся:
пекинская капуста-1килограмм;
перец болгарский-3штуки;
огурец-2штуки;
зелень;
емена кунжута;
оевый соус;
оливковое масло.
Способ приготовления салата из пекинской капусты.
Удалите верхние листья салата. Половину листьев нарежьте, как можно мельче, огурец и перец нарежьте тонкой соломкой, мелко порубите петрушку. Кунжут обжарьте на сковороде. Все овощи перемешайте, посыпьте кунжутом. Обрызгайте соевым соусом и немного полейте оливковым маслом. Еще раз перемешайте и можно подавать к столу. Салатик получается очень легким и вкусным.
